Gandrīz ideālas vakariņas: garda lavaša uzkoda ar paliju
TV3 kulinārijas šovs "Gandrīz ideālas vakariņas" piedāvā ne tikai iepazīt sabiedrībā zināmu un interesantu ļaužu gastronomisko gaumi, bet arī pasmelties labas idejas gan ikdienas, gan svētku maltītei.
Arktisko paliju audzētājs Lauris Apsis "tv3.lv" lasītājiem piedāvā recepti, kā pagatavot gardu starterīti, kuram pats devis nosaukumu "Kad nav ko ēst" un ko novērtēs gan mājinieki, gan ciemiņi.
Sastāvdaļas:
- Lavašs
- "Hellmans" majonēze
- Salātu lapas
- Sarkanais sīpols
- Mocarellas siers
- Marinētie gurķīši
- Mazsālītas palijas šķēlītes. Mazsālīta palija – uztaisām filejas, izņemam visas asakas, 3-4 lielas šķipsnas sāls (cukuru nevajag) uz fileju un atstājam min 3-4h iemarinēties.
Pagatavošana:
- Izritinām lavašu, pa visu lavašu izsmērējam vieglā kārtiņā majonēzi, tad pa vidu visa lavaša garumā kārtojam visas sastāvdaļas – salātu lapas, palija, marinētie gurķi, sarkanais sīpols, saplūkājam mozarellas sieru un sarkanais sīpols.
- Cieši sarullējam un varam servēt.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
