Kamēr daudzviet pasaulē rozes saistās ar romantiku, Bulgārijā tās ir arī viens no vērtīgākajiem eksporta produktiem. Valsts joprojām saražo gandrīz divas trešdaļas pasaules rožu eļļas, ko izmanto augstākās klases smaržās un kosmētikā.
Rožu novākšana sākas vēl pirms saullēkta. Piemēram, Damaskas rozes jālasa tikai ar rokām, jo pat mazākais bojājums var ietekmēt eļļas kvalitāti. Turklāt ziedi pārstrādei jānogādā pēc iespējas ātrāk, lai saglabātu to vērtīgās īpašības.
Lai iegūtu vienu kilogramu tīras rožu eļļas, nepieciešamas aptuveni trīs līdz četras tonnas rožu ziedu. Viena kilograma cena var sasniegt pat rekordaugstus 14 tūkstošus eiro.
Taču nozares lielākais izaicinājums nav ne pieprasījums, ne ražošanas process. Audzētāji atzīst, ka arvien grūtāk kļūst atrast cilvēkus darbam rožu laukos, jo šo darbu joprojām nav iespējams pilnībā mehanizēt.
Neraugoties uz to, šī gada raža pagaidām tiek vērtēta kā laba, bet saražotās eļļas kvalitāte – ļoti augsta. Tāpēc Bulgārija cer saglabāt savas pozīcijas vienā no pasaules ekskluzīvākajiem dabīgo izejvielu tirgiem.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
