Uz saturu

Kā garšo Liepājas kūka? Kā medus ar pilsētas ģerboni, modernā rabarberu ar smilgām vai mākslinieciskā snikerkūka

9. oktobrī 19:16

Saldo ekspedīciju TV3 un "Rimi" kulinārais šovs "Kūka manai pilsētai" kopā ar Normundu un Annu turpina vējainajā Liepājā, lai noskaidrotu – kā garšo Liepāja?

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Anna un Normunds lūkos, ko mums visiem ir sagatavojušas lepnās kurzemnieces, kā šajā pusē svin svētkus un kādas kūkas te iemīļotas. Vai visi ēd tikai vēja kūkas? Ar savu redzējumu par Liepāju dalīsies šīs dienas dalībnieces – Ieva, Aira un Māra.

Ielās sastaptie liepājnieki teica, ka īstai Liepājas kūkas garšai ir jābūt ar medu, tika minēts arī tāds variants, kā jau vēju pilsētā, te ir garšīgas vēja kūkas, bet kādai liepājniecei Liepāja asociējās ar raušiem. Tie var būt gan biezpiena, gan aveņu rauši. Vienmēr galdā ir plātsmaize.

Galdā tiks celta gan medus kūka ar pilsētas ģerboni, gan moderna kūka ar rabarberiem un smilgām, gan ļoti mākslinieciska kūka ar veselu gleznojumu uz tās.

Kura kūka būs pārāka žūrijas vērtējumā, un ko par tām domās svētku apmeklētāji?

Anna un Normunds katru kūku vērtē piecu baļļu skalā pēc četriem kritērijiem – radošums, izskats, tehniskais izpildījums un garša. Arī pilsētas viesiem un iedzīvotājiem būs iespēja nobalsot par to, kura, viņuprāt, ir garšīgākā viņu pilsētas kūka, par to – 1. vietai piešķirot 8 punktus, 2. vietai – 5 punktus, bet 3. vietai – 3 punktus.

 Ar Latvijas pilsētu kūku stāstiem un aizraujošajām sacensībām no 2. oktobra piektdienās pulksten 18.35 iepazīstiet kanālā TV3 kulināro šovu "Kūka manai pilsētai"!

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Par projektu

Kur meklējamas gardākās kūkas Latvijā? Deviņas pilsētas, deviņi pilsētas svētki, un katrā epizodē – trīs kūku cepēji, kas gatavi aizstāvēt savas pilsētas godu. Divi profesionāli žūrijas locekļi – kūku un desertu guru Anna Panna un Rimi šefpavārs Normunds Baranovskis. Žūrijas un pilsētas svētku apmeklētāju balsojuma rezultātā katras epizodes beigās tiks noskaidrots savas pilsētas uzvarētājs vai uzvarētāja. Svinēsim kopā šīs pilsētas, pētīsim, ar ko katra ir īpaša, sarunās ar tās iedzīvotājiem un svētku viesiem. Un, protams, baudīsim veselas 27 kūkas un to autoru stāstus.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Uzgaidiet...

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm