Kaspara Vendeļa Saulainais smūtijs. Labam noskaņojumam un veselībai
Cerībā uz saulainu laiku brīvdienās Kaspars šodien demonstrē Saulainā smūtija recepti. Turklāt šis kokteilis ne tikai uzlabo mūsu omu ar savu košo un priecīgo krāsu, bet ir arī ļoti veselīgs.
Kaspars vispār liek ņemt vērā, ka smūtijus mēs ēdam vai dzeram ar domu, ka tie darīs labu mūsu veselībai, nevis ļoti koncentrēties uz baudu garšas kārpiņām, bet, protams, ka arī garšai ir liela nozīme. Šajā kokteilī ir virkne ļoti veselīgu produktu – burkāni ( C vitamīna avots), kurkuma (viens no spēcīgākajiem antioksidantiem), ingvers ( efektīvs labo vēdera baktēriju ražotājs), Ceilones kanēlis.
Burkānu un ingveru sarīvē. Sagriež apelsīnu. Pievieno kokosriekstu pienu un Ceilonas kanēli. Beigās – Kalamansi etiķis. Tas ir etiķis, kas darināts no Filipīnās audzētiem laima tipa augļiem. Šo sastāvdaļu var aizstāt arī ar citrona sulu.
