Kolosāla apmēra virtuves, apbrīnojama plānošana un neparasti cilvēki, kas aiz tā visa stāv – no 29. augusta ielūkojies pasaules lielākajās virtuvēs un restorānos, kuros kā zobratiņi plecu pie pleca strādā īstās dzīves supervaroņi. Skaties katru darbdienu plkst. 10.55 kanālā TV3!
Lielas virtuves – tas nozīmē lielus restorānus! ASV armijas lielākā ēdamzāle, pasaulē lielākais kravas automašīnu bistro, plašākā ēdnīca uz kruīza kuģa atklātā okeānā – atklāj, kā izskatās rosīga ikdiena milzu virtuvēs.
Tonnām pārtikas, tūkstošiem maltīšu, simtiem viesu… Lai sagatavotu milzīgu daudzumu ēdienu, nepieciešams iespaidīgi daudz sastāvdaļu, kas jāspēj laikus nodrošināt – vai tie būtu 400 krabji dienā, vai 200 šķīvji ar ekskluzīvu itāļu pastu.
Turklāt, lai restorāna viesi šo maltīti spētu baudīt, jānodrošina arī simtiem sēdvietu, tīri galdi un apkalpošana. Ar to visu pavāri un restorānu darbinieki tiek galā, pateicoties izcilai loģistikai, precīzai gatavošanas tehnikai un apskaužamai enerģijai.
No 29. augusta skaties dokumentālās sērijas un ielūkojies "Lielās virtuvēs" – ik darbdienu plkst. 10.55 TV3!