"Boršča virtuves" izveidotājs: Ukrainietes joprojām "sēž uz koferiem" un gaida iespēju doties mājās
Jau kopš aprīļa Rīgā, Ģertrūdes ielā, darbojas Ukrainas boršča virtuve, bet ne tikai, nu jau arī Āgenskalna tirgū un izpletusies "Bolt" vietnē, tajā strādā tikai ukraiņi un piedāvā ukraiņu tradicionālos ēdienus, bet šo iespēju radīja, izveidoja un pieskata Ģirts Slaviņš ar domubiedriem.
Pēdējie septiņi mēneši gan pašiem ukraiņiem, gan Latvijas iedzīvotājiem ir bijis trauksmains laiks. "Boršča virtuves" izveidotājs Ģirts Slaviņš norāda, ka šobrīd ukrainietes jau ļoti labi pašas tiek galā un viņam darba kļūst arvien mazāk.
Virtuvē pārsvarā strādā sievietes, un šobrīd reģistrētas 14, norāda Ģirts: "Neliela mainība notiek. Trīs ir aizbraukušas atpakaļ uz Ukrainu un vietā nākušas citas.
Lai arī ukrainietēm šīs ir tikai pagaidu mājas, viņas ir spējušas atrast laiku arī sev nevis tikai strādāt. Viņām ir bērni, ar kuriem kopā dodas uz Siguldu vērot zelta rudeni vai brauc staigāties gar jūru.
Vaicāts, kā rīdzinieki uzņem ukraiņus, Ģirts norāda, ka latvieši visā Latvijā ir ļoti atsaucīgi un izpalīdzīgi. Viņš uzskata, ka mums nav par ko kaunēties.
Virtuves izveidotājs norāda, ka ideja tapusi tāpēc, ka ukrainietes ir spēcīgas, viņas negrib, lai viņām dod tāpat vien, viņas grib nopelnīt. Bet palīdzība ir nepieciešama tāpat, jo, tuvojoties ziemai, viegli nebūs arī viņām.
Vaicāts, cik ukraiņu sieviešu varētu palikt Latvijā pavisam, Ģirts norāda, ka to skaidri pateikt nevar, jo daudzas joprojām "sēž un koferiem" un gaida savu iespēju doties mājās. Lēmums palikt un mācīties valodu ir ļoti grūts.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
