Četri paņēmieni, kā saglabāt rabarberu ilgākam laikam
Garšo rabarberi, bet nezini, kā tos saglabāt ilgākam laikam? Sagatavojām četrus ieteikumus, lai arī ziemā vari baudīt rabarberu plātsmaizi, ķīseli vai pat uzpūteni.
Sasaldē
Rabarberus sagriež gabaliņos, liek maisiņā un novieto saldētavā. Tie būs kraukšķīgi un garšas bagāti pat vairākus mēnešus!
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
Uzglabā ūdenī
Šī ir diezgan neierasta metode. Kātus nomizo, ieliek stikla burkā un aplej ar tīru ūdeni. Noliek vēsā vietā, un tie paliks svaigi līdz pat rudens beigām.
Kaltē
Sagriež kātus mazākos gabaliņos un liek dehidratorā. Ja tāda nav, izkārto gabaliņus uz plātes un cep 60 grādos līdz gabaliņi ir izkaltēti. Šādus rabarberus var izmantot kā veselīgas konfektes vai dekorācijas.
Konservē
Pagatavo gardu ievārījumu, piemēram, pievienojot zemenes vai banānus.
Smelies idejas un pagatavo rabarberu limonādi, rausi, ķīseli vai kādu no rabarberu kūkām.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
