Uz saturu

Kūka, kurā var spoguļoties, un recepte no 80. gadiem – Rēzekne pārsteidz

30. oktobrī 19:15

Normunda Baranovska, Annas Pannas, TV3 un "Rimi" saldais ceļojums "Kūka manai pilsētai" turpinās pašā Latgales sirdī – Rēzeknē. Šajā reizē noskaidroja, kā garšo Rēzekne!

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Vai šīs pilsētas kūkās atradīsim Latgales saulainumu, viesmīlību un tradīcijas? Vai varbūt raidījuma dalībnieces būs radījušas kaut ko tādu, ko neviens no mums nemaz nav gaidījis?

"Ja Rēzeknē gatavo kūkas tikpat labi kā viņu slaveno kebabu, tad mūs gaida ļoti īpašs piedzīvojums," savās sajūtās dalās Normunds, un Anna cer, ka būs iespēja nogaršot kādu kulināru pārsteigumu.

"Kūka manai pilsētai" Rēzeknes dalībnieces ir Iveta, Elvīra un Ineta. FOTO: EKRĀNUZŅĒMUMS

"Kūka manai pilsētai" šīs dienas dalībnieces ir Elvīra, Ineta un Iveta, kas sarūpēja gan senas, tradicionālas receptes, kas nodotas no paaudzes paaudzē, gan mūsdienīgus dekorus un pat tādas kūkas, kurās var spoguļoties. Laiks izbaudīt Latgales izslavēto viesmīlību!

Iveta cienāja ar šokolādes upeņu kūku, Elvīrai bija šokolādes musa kūka ar spoguļglazūru, Ineta cienāja ar kūku "Rēzekne," kas cepta pēc rēzeknietes Ņinas Masiļūnes (Antoņina Masiļūne -red.) receptes, kas radīta pagājušā gadsimta 80. gados. Tā ir smilšu kūka ar rīvētām dzērvenēm un ceptiem skābiem āboliem.

Kura kūka būs pārāka žūrijas vērtējumā, un ko par tām domās svētku apmeklētāji?

Anna un Normunds katru kūku vērtē piecu baļļu skalā pēc četriem kritērijiem – radošums, izskats, tehniskais izpildījums un garša. Arī pilsētas viesiem un iedzīvotājiem būs iespēja nobalsot par to, kura, viņuprāt, ir garšīgākā viņu pilsētas kūka, par to – 1. vietai piešķirot 8 punktus, 2. vietai – 5 punktus, bet 3. vietai – 3 punktus.

Ar Latvijas pilsētu kūku stāstiem un aizraujošajām sacensībām no 2. oktobra piektdienās pulksten 18.35 iepazīstiet kanālā TV3 kulināro šovu "Kūka manai pilsētai"!

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Par projektu

Kur meklējamas gardākās kūkas Latvijā? Deviņas pilsētas, deviņi pilsētas svētki, un katrā epizodē – trīs kūku cepēji, kas gatavi aizstāvēt savas pilsētas godu. Divi profesionāli žūrijas locekļi – kūku un desertu guru Anna Panna un Rimi šefpavārs Normunds Baranovskis. Žūrijas un pilsētas svētku apmeklētāju balsojuma rezultātā katras epizodes beigās tiks noskaidrots savas pilsētas uzvarētājs vai uzvarētāja. Svinēsim kopā šīs pilsētas, pētīsim, ar ko katra ir īpaša, sarunās ar tās iedzīvotājiem un svētku viesiem. Un, protams, baudīsim veselas 27 kūkas un to autoru stāstus.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Uzgaidiet...

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm