Kā garšo Cēsis? Kā vegāna kūka ar upenēm, kūka ar eksotiskākām garšām vai stāsts par Cēsīm
Saldo ekspedīciju TV3 un "Rimi" kulinārais šovs "Kūka manai pilsētai" kopā ar Normundu Baranovski un Annu Pannu turpina gleznainajās Cēsīs, lai noskaidrotu – kā garšo Cēsis?
Šajā reizē Normunds un Anna devās iepazīt vienu no Latvijas senākajām pilsētām – vietu, kur satiekas vēsture, radošums un, cerams, arī lieliskas kūkas. Bet pirms tiks vērtētas kūkas, noskaidros, kādas garšas un tradīcijas valda Cēsu pusē. Vai te joprojām iedvesmu dod pils mūri un Gaujas senleja… vai tomēr viss sākas virtuvē?
Normunds ir dzirdējis, ka Cēsīs ir ļoti slaveni cepumi, kurus, iespējams, var iecept kādā kūkā.
Šīs dienas dalībnieces ir Aija, Inese un Nataliia, ukrainiete, kura par savām mājām nu sauc Cēsis.
Normundam, Annai un cēsiniekiem būs jāvērtē gan ļoti garda vegāna kūka ar upenēm, gan kūka no eksotiskākām izejvielām, gan tāda, kuru rotā Cēsu pils torņi un pavisam citāds biskvīts.
Kura kūka būs pārāka žūrijas vērtējumā, un ko par tām domās svētku apmeklētāji?
Anna un Normunds katru kūku vērtē piecu baļļu skalā pēc četriem kritērijiem – radošums, izskats, tehniskais izpildījums un garša. Arī pilsētas viesiem un iedzīvotājiem būs iespēja nobalsot par to, kura, viņuprāt, ir garšīgākā viņu pilsētas kūka, par to – 1. vietai piešķirot 8 punktus, 2. vietai – 5 punktus, bet 3. vietai – 3 punktus.
Ar Latvijas pilsētu kūku stāstiem un aizraujošajām sacensībām no 2. oktobra piektdienās pulksten 18.35 iepazīstiet kanālā TV3 kulināro šovu "Kūka manai pilsētai"!
Kur meklējamas gardākās kūkas Latvijā? Deviņas pilsētas, deviņi pilsētas svētki, un katrā epizodē – trīs kūku cepēji, kas gatavi aizstāvēt savas pilsētas godu. Divi profesionāli žūrijas locekļi – kūku un desertu guru Anna Panna un Rimi šefpavārs Normunds Baranovskis. Žūrijas un pilsētas svētku apmeklētāju balsojuma rezultātā katras epizodes beigās tiks noskaidrots savas pilsētas uzvarētājs vai uzvarētāja. Svinēsim kopā šīs pilsētas, pētīsim, ar ko katra ir īpaša, sarunās ar tās iedzīvotājiem un svētku viesiem. Un, protams, baudīsim veselas 27 kūkas un to autoru stāstus.
