Laša fileja bez ādas – gardums tev un taviem tuvajiem
2016. gada 17. oktobrī 18:59
S
Skaties.lv
Sastāvdaļas
- Laša fileja bez ādas
- Sāls
- Pipari
- Apelsīni
- Sīpoli
- Spināti
- Muskatrieksts (maltais)
- Dilles
- Pētersīļi
- Rozmarīns
- Saldais krējums
- Vermuts
- Spināti
Pagatavošana
- No laša jānoņem čaumala. Uzber sāli, piparus un rozmarīnu.
- Uzkarsē pannu, jāapcep lasis no abām pusēm (2 min).
- Uz paplātes saliek apelsīnus, pa virsu lasi un izspiež svaiga apelsīna sulu pa virsu lasim.
- Liek cepeškrāsnī.
- Mērcei: apcep sīpolus. Pielej saldo krējumu, svaigi spiesto apelsīna sulu, sāli, piparus. Un beigās pielej vermutu! Uzkarsē.
- Spināti: jānomazgā un uzliek uz pannas, izkarsē.
- Pasniegšana: uz šķīvja uzliek spinātus, pa virsu lasi, blakus uzlej mērc. Dekorē ar dillēm, pētersīļiem un apelsīniem.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
Jaunākais
