"Bez Tabu" rubrika "Spodrības mēnesis": Pavāru triki, kā atbrīvoties no traipiem virtuvē, piekopjot tautā izmantotās metodes
Visgrūtāk, manuprāt, ir notīrīt grilus vai arī krāsnis. Mūsu virtuvēs ir pieejamas ļoti stipras ķīmijas, kuras ir bīstami pat ieelpot. Tās tur vienkārši uzpūš, lai pastāv pāris stundas, un eļļas traipi pazūd. Mums virtuvē reizi nedēļā ir ģenerālā tīrīšana, kad mazgājam pilnīgi visu.
Ņemot vērā, ka pēc apmeklētājiem šķīvju un bļodu kalni ir neizbēgami-pavārs par lielisku draugu virtuvē sauc trauku mazgājamo mašīnu!
Viena ir virtuves traukiem, otra – parastajiem traukiem. Kad trauki izmazgāti, tie vēl ir jāpulē, jo reizēm paliek kādi ūdens nosēdumi. Katlus un metāla bļodas es gan iesaku nomazgāt uzreiz, pretējā gadījumā viss piekalst un pēc tam ilgāk ir jāberž.
Lai arī grīdu un trauku uzkopšanā neiztikt bez speciāliem sadzīves ķīmijas līdzekļiem, lielas grūtības ir tikt galā ar tauku traipiem no cepšanas ierīcēm!
Reizēm gadās, kad kaut kas nokrīt uz grīdas, mēs to momentāni savācam ar lupatiņu. Dažreiz mēdz būt arī tā, ka laicīgi nav pasūtītas sadzīves ķīmijas, tad mēs izmantojam tādus pavāru trikus, kā, piemēram, ja izlijusi eļļa, uzberam sāli pa virsu, sāls uzsūc eļļu un darbiniekiem neslīd kājas.
Izvēloties ķīmiskos tīrīšanas līdzekļus, būtiski pievērst uzmanību to pareizai lietošanai, taču RSU zinātniskā centra pētniece gan mudina neaizmirst arī tautā izmantotās metodes!
Kaļķakmeni pēc būtības visvieglāk ir izšķīdināt. Tas šķīdīs skābēs. Vienkāršākā tautas metode, kā to izdarīt, apstrādājot virsmas ar vāju etiķskābes vai citronskābes šķīdumu un pēc tam to noskalojot ar ūdeni. Skatoties no tāda pH līmeņa, tā ir sārmaina viela, kura palīdz degradēt tauku nosēdumus uz virsmām.
Eksperte norāda, ka vidēji sabiedrībā vienam līdz trim procentiem cilvēku ir reakcija uz kādām ķīmiskām vielām, taču tas ne vienmēr ir galvenais cēlonis!
Principā, ja vēlamies pasargāt rokas ādu, tad mazgājam traukus ar cimdiem, bet problēma nebūs tikai trauku mazgājamajos līdzekļos, bet gan arī ūdenī. Ūdens ietekmē roku āda kļūst sausāka un traumētāka. Ja pēc produktu lietošanas parādās izteikta alerģiska reakcija uz ādas, ko sauc par kontaktdematītu, visticamāk, tas ir no mazgāšanas līdzekļiem.
Neizmazgājamo traipu likvidēšanā speciāliste gan iesaka nebaidīties no sadzīves ķīmijas, bet labāk izmantot tīrīšanas līdzekļus bez izteiktas smaržas!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
