Kā pagarināt dārzeņu mūžu? Dietoloģes Lolitas Neimanes padomi saldēšanai
Dietoloģes Lolitas Neimanes balkons ir pārvērsts par īstu dārza oāzi — tur aug gurķi, tomāti, kabači, dažādi zaļumi un krāšņi zied puķes. Lolita atzīst, ka pilnai laimei pietrūkst vien lielas saldētavas, kurā glabāt visus vasaras labumus ziemas krājumiem.
Lolita uzskata, ka saldēšana ir viens no efektīvākajiem veidiem, kā pagarināt dārzeņu mūžu un saglabāt to uzturvērtību. Piemēram, kabaci viņa mēdz sagriezt smalkos gabaliņos un sasaldēt, bet bietes vispirms izvāra, sarīvē un ievieto saldētavā — vēlāk tās lieliski noder zupām un sautējumiem.
Skaties sižetu un uzzini dietoloģes Lolitas un pārtikas tehnoloģes saldēšanas padomus.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
