Interneta dzīlēs iespējams atrast daudz un dažādus padomus, kā griezt granātābolu – to iesaka pārgriezt uz pusēm un ar sev pieejamu virtuves rīku kārtīgi padauzīt, bet, ja uz to lustes nav, varot arī augli saspiest, izdurt caurumu un lietot kā dzērienu.
Šefpavārs Raimonds Zommers ir gatavs atklāt veidu, kā granātābolu nomizot bez liekas ķēpas – bet, pirms parādīt, kā vajag darīt, demonstrēsim arī to, ko labāk nedarīt. Granātābolu sezona ir no septembra līdz pat februārim, tāpēc arī šobrīd Latvijas veikalu plauktos ir nopērkami gatavi un sulīgi augļi, kurus uzturā iesaka lietot arī uztura trenere Madara Meiere.
Lai iztiktu bez granātābolu sulas sprādziena virtuvē, Raimonds iesaka pārgriezto granātābolu ielikt ūdens bļodā un tad arī ņemt ārā vērtīgās sēklas. Granātābolu dzimtene ir Irāna, Pakistāna un Indijas ziemeļi – tā esot lieliska un garda dekorācija saldajiem ēdieniem, tāpat kā piedeva salātiem.
