Berlīnē īpaša rāmena bodīte kļuvusi par sociālo tīklu sensāciju
Ja vasaras brīvdienās pagadās būt Berlīnē, tur daudzviet iespējams nobaudīt japāņu rāmenu jeb buljona zupu ar nūdelēm. To gan pasniedz daudzās ēstuvēs, gan var pasūtīt uz mājām. Taču tagad parādījies pavisam jauns veids – to var iegādāties un saņemt no spaiņa pilsētas visnoslēpumainākajā rāmena bodītē.
Sociālo tīklu sensācija. Sarkans, virvē iekārts spainis nozīmē, ka otrajā stāvā esošā ļoti nosacītā pārtikas bodīte atvērta apmeklētājiem. Tā atrodas Berlīnes Mites rajonā, un trīs reizes nedēļā jāpāņu virtuves cienītāji var pasūtīt rāmena nūdeļu zupu.
Kad pirkums iegādāts, jānāk uz šejieni, jāspiež durvju zvans, un sarkanais spainis ceļos lejup. Pēc tam tikai atliek mājas tā saturu pašam uzsildīt. Viss pagatavots, tā teikt, no nulles. Cena 16 eiro.
Šis savdabīgais risinājums aizgūts no rāmena dzimtenes Japānas, kur viena ēstuve pie durvīm izkārtu zilu spaini izmantoja kā simbolu, ka konkrētā vieta ir atvērta.
Ne vairāk, ne mazāk kā labākais rāmens pilsētā – tā Berlīnes bodīti raksturo klienti. Tās īpašnieks Kristofers Seligs savulaik strādāja finanšu nozarē, bet pandēmijas laikā sāka taisīt kulinārijas video. Beigu beigās nolēma smalko darbu mest pie malas un pilnībā pievērsties ēdienam.
Seligs bieži arī dodas uz Japānu, lai apgūtu rāmena nūdeļu gatavošanas mākslu. Papildus šīm spaiņa piegādēm trīs reizes nedēļā īpašas rāmena paciņas tiek sūtītas uz visu Vāciju.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
