Kraukšķīgās BBQ vistiņas
Dārza svētki vasarā, kuros viens no iecienītākajiem ēdiena gatavošanas veidiem ir grilēšana. Māra Ziemele ēdienu blogā @edamskaisti dalās ar garšīgo un kraukšķīgo BBQ vistiņu recepti.
"Šajā marinādē vistiņa sanāk maiga un ir piemērota bērniem, ja vēlies asākas garšu izjūtas, BBQ mērci pievieno vairāk un dodies garšu lidojumā," iesaka Māra Ziemele.
Sastāvdaļas
- 2 kg vistu pusspārnu;
- 100 g Hellmann"s majonēzes;
- 100 g Hellmann"s BBQ mērces;
- 2 ēdamkarotes cepamais pulveris;
- 2 ēdamkarotes kūpināta paprika;
- Ēdamkarote ķiplokpiparu (vai 1/3 ēdamkarotes maltie melnie pipari un 2/3 ēdamkarotes ķiploku pulveris).
Glazūra
- 100 g Hellmann"s BBQ mērce.
Pagatavošana
- Visu liek bļodā, kārtīgi izmaisa, apsedz ar pārtikas plēvi un noliek uz nakti samarinēties.
- Cep uz grila vai cepeškrāsnī (aptuveni 200 grādos), līdz vistiņa zeltaina. Tad to liek bļodā, bagātīgi aplej ar BBQ mērci, izmaisa un pasniedz.
Lai labi garšo!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
