Vienkāršais skābeņu pesto
Jau kādu laiku dārzā ir saaugušas skābenes. Aina Pitrāne "Facebook" ēdienu blogā "Aina gatavo" piedāvā pagatavot skābeņu pesto. "Pasniegt var kopā ar sparģeļiem vai izmantot dārzeņu salātos, likt uz maizītēm, pievienot skābeņu aukstai zupai un vēl daudz kur citur," stāsta Aina Pitrāne.
Sastāvdaļas
- 100 g skābenes;
- 70 g cietais siers;
- 30 g grauzdēti ciedru rieksti (der arī mandeļu, lazdu vai Indijas rieksti);
- 1 neliela ķiploka daiviņa;
- 0,5 tējk. citrona sulas;
- Sāls, pipari pēc garšas;
- 6 – 7 ēd.k eļļas.
Pagatavošana
- Visas sastāvdaļas liek blendera krūzē un sablendē līdz viendabīgai masai.
Lai labi garšo!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
