Renāra Zeltiņa mīļākais brokastu ēdiens no trīs sastāvdaļām
Pasākumu vadītājs, divu bērnu tēvs Renārs Zeltiņš pie brokastu gatavošanas ģimenei ķeras reti, bet ir kāda recepte, kas viņam patiesi padodas.
"Ja gadījumā pēkšņi man ir uzticēta privilēģija pagatavot brokastu ēdienu, vienreiz divos mēnešos es to izdaru," TV3 raidījumā "Bez steigas" pasmej Renārs un dalās receptē, kas mantota no mammas.
Ēdiena pagatavošanai nepieciešamas vien dažas sastāvdaļas: olas, majonēze, krējums, var papildināt arī ar lociņiem.
"Ja es viens ēdu, tad trīs olas, ja esam kuplāk, tad vairāk olu," uz to, ka galvenās sastāvdaļas daudzums nav akmenī cirsts, norāda Zeltiņš.
Olas novāra 12 minūtes. Nomizo, ar dakšiņu vai nazīti ļoti smalki sakapā. Pievieno majonēzi tā, ka žēl nav, krējumu. Visu samaisa. Akcentam pa virsu uzliek lociņus. Ēd, vai nu liekot uz maizītes, vai maizīti piekožot klāt.
"Sieva slavē. Tas ir vienīgais ēdiens, kas nevis man padodas, bet ir manā sortimentā. Tas ir viss, ko es spēju," Renārs ir atklāts.
Zivju mīļotāji ēdienu var papildināt ar tunci.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
