Cūku pupu pastēte

Raidījumā "Izgaršo Latviju" "Rimi" gardēdis Edgars Sanders atklāj vienkārši pagatavojamu cūku pupu pastētes recepti.

2022. gada 5. novembrī 8:05

"Cūku pupas vegāniem un veģetāriešiem ir kārtīgs proteīna avots. Pagatavotas pastētē tās tik tiešām kūst uz mēles," saka E. Sanders.

Sastāvdaļas

1 sīpols

3 ķiploku daiviņas

1 ēdamkarote sviesta

1 tējkarote ķimeņu

500 vārītu cūku pupu

1 tomāts

sāls, melnie pipari

olīveļļa, ja vēlas vēl krēmīgāku

Pagatavošana

Uz pannas apcep sīpolus līdz zeltaini brūni, pievieno sviestu, ķiplokus un ķimenes.
Pupas liek blenderī, pievieno ceptos sīpolus un tomātu. Blendē līdz izveidojas viendabīga masa.
Pēc garšas pievieno sāli un melnos piparus, ja nepieciešams pievieno nedaudz olīveļļas.

Lai labi garšo!

Edgars Sanders atklāj, ko liek klāt cūku pupām, lai iegūtu zīdainu un sulīgu pastēti. Tas ir tomāts un sviets.

Raidījumu "Izgaršo Latviju" skaties katru sestdienās pulksten 19.20 TV3, kā arī nākamās paaudzes televīzijā Go3, vai jebkurā laikā bez maksas platformā "TV3Play".

Raidījumā "Izgaršo Latviju" labākās garšas meklējumos dodas septiņi "Rimi" gardēži – Mārtiņš Sirmais, Ilze Auzere, Liene Zemīte, Signe Meirāne, Normunds Baranovskis, Edgars Sanders un Mārcis Mitrēvics, bet atbalsta veikalu tīkls "RIMI".

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Par projektu

Ir laiks uzzināt, kuri ir paši iemīļotākiem mūsu zemes produkti, ko ar savu balsojumu šosezon izvēlējāties jūs, skatītāji. Rimi gardēži – Normunds Baranovskis, Mārtiņš Sirmais, Mārcis Mitrēvics, Liene Zemīte un Ilze Auzere ir īsti Latvijas patrioti, Latvijas garšas pazinēji un pētnieki, kā arī jaunu garšu eksperimentētāji. Viņi apceļos visu Latviju, lai kopīgi radītu mūsdienu Latvijas garšu.