Šefpavāram ir divi varianti – sākumā bērt auzu pārslas un tad cukuru, bet šajā reizē vispirms izkausēs cukuru un tad piebērs auzu pārslas.
Sastāvdaļas
- 100 g auzu pārslu;
- 100 g cukura;
- Vaniļas cukurs
Pagatavošana
- Izkausē cukuru, tad pievieno auzu pārslas un cep. Cepšanas laikā pārkaisa ar vaniļas cukuri.
- Saceptās pārslas noņem no pannas, atdzesē, tad ber miezerī un saberž smalkās drupačiņās.
- Pasniedz ar desertu vai saldējumu.
Lai labi garšo!
"Rūjienas saldējums" komentārus neprasa un Liene Zemīte, kas viesojas Rūjienā, apstiprina – saldējums, kas top no īsta piena ir nemainīgi gards, jo īpaši pa taisno no ražošanas līnijas.
To pašu var teikt par melleņu sulu no "Very Berry ". Normundam Baranovkskim ir iespēja ne tikai pašam purvā Gaujienas pusē, vērot kā aug un tiek lasītas lielogu mellenes, bet arī būt ražotnē, kur ar dabisku, mehānisku spiešanas metodi no gardajām ogām tiek iegūta īsta 100% melleņu sula.
Virtuvē abiem līdzdarbojoties taps melleņu vafeles ar melleņu mērci un kraukšķīgu auzu pārslu griljāžu, pasniegtas ar tīru mantu – Rūjienas plombīra saldējumu. Nu garšīgi, nav tur ko ne pielikt, ne atņemt. Tikai atkal – katrai porcijai līdzi jādod sporta zāles apmeklējums.
Ieskaties, kā top mūsu pašu iemīļotākie Latvijas produkti, un esi gatavs tikt pārsteigts ar jaunām un neparastām receptēm jaunajā raidījuma "Izgaršo Latviju" jauno sezonu svētdienās pulksten 18.20 kanālā TV3.
Šefpavāru un "Rimi" gardēžu – Mārtiņa Sirmā, Lienes Zemītes, Ilzes Auzeres, Normunda Baranovska un Mārča Mitrēvica padomus un receptes atradīsi portālā "tv3.lv", bet raidījumu bez maksas varēsi noskatīties platformā "tv3Play" un "Go3″.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
