Piecas garšas tavai iedvesmai! Nobaudi!
Pēc vienas kārtīgi karstas vasaras esam atgriezušies te, Rīgas centrāltirgū, kurš uz šo brīdi šķiet viskrāsainākais un viskrāšņākais. Tieši vasaras beigās te var atrast teju pilnīgi visu, ko mums spēj piedāvāt mūsu zeme, un kas ir pats labākais, viss ir tik svaigs, cik vien svaigs var būt. Šajā brīdī visaktīvāk tiek tirgotas gan sēnes, gan meža ogas, gan jaunās saknes, un šodien ļoti gribās pagaršot pa druskai no visa, bet akcentu liksim uz to vērtīgāko – uz ogām!
Spinātu salāti ar dažādām vēlajām ogām un kļavu sīrupu
Rudens jāiesāk ar kārtīgu vitamīnu devu! Te lieliski iederēsies mana recepte spinātu salātiem ar dažādām vēlajām ogām, kļavu sīrupa un laima mērci un grilētu maizi!
Recepte
- Spinātu lapas
- Dažādas dārza ogas
- Avokado
- Kļavu sīrups
- Laims
- Grilēta maize
- Zaļumi
Brendijā cepto vistu sirsniņu recepte
Nedaudz neierastākām pusdienām, bet ļoti gardām, lieliska būs mana brendijā cepto vistu sirsniņu recepte, kurai garšu esmu papildinājis ar daudz dažādiem brīnumiem. Kraukšķīgo burkānu, pikantajām sinepēm, saldo medu un svaigajām ogām.
Recepte
- Cāļu sirdis
- Graudu sinepes
- Medus brendijs
- Garšvielas
- Burkāni
- Zirņu pākstis
- Dažādas dārza ogas
- Zaļumi
Tumšās šokolādes fondants
Saldam maltītes noslēgumam fantastisks būs mans izcili gardais tumšās šokolādes fondants ar saspaidītām svaigām ogām un svaigu baziliku.
Recepte
- Šokolāde
- Sviests
- Olas
- Milti
- Kakao (var pievienot arī kafiju)
- Cukurs
- Dažādas dārza ogas
- Baziliks
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
