Šefpavāres Poliščenko īsā instrukcija, kā pagatavot garšīgu ragū
Ragū ir zemos grādos gatavots gaļas ēdiens ar daudz dārzeņiem. "Jo vairāk būs saknes, jo aromātiskāks būs ragū," stāsta šefpavāre Ina Poliščenko.
Ragū ir zemos grādos gatavots gaļas ēdiens ar daudz dārzeņiem. "Jo vairāk būs saknes, jo aromātiskāks būs ragū," stāsta šefpavāre Ina Poliščenko.
Par projektu
Latvijā atzītie šefpavāri Lauris Aleksejevs, Žanis Raivo Behmanis un Juris Latišenoks – šīs sezonas šefu trijotnes jaunpienācējs – dodas pie kādas Latvijā zināmas personības, lai kopā pagatavotu trīs kārtu vakariņas, ar kurām raidījuma varoņi cienās savus draugus, kolēģus vai ģimenes locekļus. Skatītājus sagaida interesantas personības, sarunas un vērtīgi padomi no šefpavāriem visām dzīves situācijām.