Šefpavārs Sīlis: Nav jāpērk dārga gaļa, lai pagatavotu garšīgu karpačo vai tartaru
Šefpavārs Kristaps Sīlis, gatavojot jēlu gaļu, no kuras populārākās uzkodas ir tartars, karpačo, iesaka izmantot pīli, jēru, briedi, liellopu, ko var ēst jēlu.
Šefpavārs Kristaps Sīlis, gatavojot jēlu gaļu, no kuras populārākās uzkodas ir tartars, karpačo, iesaka izmantot pīli, jēru, briedi, liellopu, ko var ēst jēlu.
Par projektu
Latvijā atzītie šefpavāri Lauris Aleksejevs, Žanis Raivo Behmanis un Juris Latišenoks – šīs sezonas šefu trijotnes jaunpienācējs – dodas pie kādas Latvijā zināmas personības, lai kopā pagatavotu trīs kārtu vakariņas, ar kurām raidījuma varoņi cienās savus draugus, kolēģus vai ģimenes locekļus. Skatītājus sagaida interesantas personības, sarunas un vērtīgi padomi no šefpavāriem visām dzīves situācijām.
Ziņot par komentāru