"Dobeles dzirnavnieka" vadītājs: Pārtikas pamatproduktiem cenas šogad kāpušas 50‑100% apmērā

Starp pārtikas pamatproduktiem ir maize, svaiga gaļa, svaigas zivis, piena pamatprodukti un olas.

Amsils teica, ka vienlaikus Latvija pārtikas pašnodrošinājuma ziņā ir labā pozīcijā salīdzinājumā ar citām valstīm, jo Latvijas zemnieki izaudzē trīs reizes vairāk labības nekā nepieciešams pašpatēriņam. Tādējādi ar labību var nodrošināt pašus un palīdzēt pašpatēriņam, kas šogad ir īpaši aktuāli.

Komentējot notikumus pārtikas ražošanas jomā šogad, sevišķi šā gada pirmajā pusē, viņš norāda, – ražotājiem liels šoks bija augstais izejvielu cenu pieaugums. Tagad kvieši maksā uz pusi vairāk salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu – apmēram 300 eiro par tonnu, tomēr to cena esot kritusies salīdzinājumā ar laiku pirms diviem līdz trīs mēnešiem, kad tie maksāja 430 eiro par tonnu.

Komentējot pārtikas ražotāju izaicinājums, viņš teica, ka ir daudz un dažādi riska momenti, piemēram, minerālmēslu cenas. Lai izaudzētu apjoma un kvalitātes ziņā labu ražu vairākas reizes pieaugušas izmaksas. Amsils teica, ka ražotāji ar bažām raugās uz minerālmēslu pieejamību nākamajā sezonā, Eiropā daudzas rūpnīcas ir apturējušas ražošanu energoresursu izmaksu, sevišķi gāzes sadārdzinājuma dēļ.

Šogad visiem Latvijas pārtikas ražotājiem lielākās raizes uzreiz pēc izejvielu pieejamības un to cenu kāpuma sagādā elektrības cenu pieaugums, kas ir 8-10 reizes augstākas nekā iepriekš, kā arī apmēram tādā pašā apmērā ir kāpusi gāzes cena.

Pēc Amsila teiktā, vienīgais, ko ražotāji var darīt izejvielu cenu kāpuma apstākļos, ir pārcenot preces, celt gala produktu cenas, kas neizbēgami ir noticis – to var redzēt arī pārtikas veikalos. Tomēr viņš atzīst, ka ir jāņem vērā pirktspēja, tāpat ražotājiem jākonkurē arī ar importa precēm, tāpēc, lai noturētu savu konkurētspēju, Eiropā ir būtiski sekot līdzi situācijai kaimiņvalstīs, tostarp Eiropā notiekošajam.

Amsils teica, ka pārtikas nozarē jau ilgāku laiku ražotāji ir mudinājuši valdību domāt par pievienotās vērtības nodokļa (PVN) likmes samazināšanu primārajām pārtikas precēm, kam līdz šim nav bijis atbalsts. Valdība izvēlējusies iet citu ceļu, atstājot PVN pārtikai iepriekšējā līmenī. Izskatās, ka valsts izlēmusi nodrošināt mērķētus valsts atbalstus, bet precīzi jāizvērtē, kuriem iedzīvotājiem tas ir visnepieciešamākais.

Pēc Amsila teiktā, valdībai ir jāatbalsta vietējos ražotājus un tos, kuri orientējas uz eksportu, lai noturētu izdzīvošanu. Vietējā līmeņa uzņēmējiem ir būtiski pārdzīvot ziemu. Ir arī ražotāji, kas orientējas uz Latvijas tirgu, tostarp maizes ražotāji, kas ir energoietilpīga nozare.

Amsils teica, ka pārtikas pamatproduktu grupās cenas pieaugušas 50-100% apmērā. Nav zināms, kas notiks ar energoresursu un izejvielu cenām nākamajos mēnešos, tāpēc nevar prognozēt cenu izmaiņas turpmāk. Patlaban uzņēmumiem ir jābūt maksimāli elastīgiem, jāpielāgojas šā brīža apstākļiem un izaicinājumiem, ekonomēšana, fiksēto izmaksu samazināšanai, lai tādējādi izdzīvotu šo laiku.

Komentējot potenciālās izmaiņas Latvijas veikalu plauktos, viņš prognozēja pārtikas produktu sortimenta sašaurināšanos, pircēju pārdomātākus pirkumus, fokusējoties uz pamata patēriņa precēm. Iedzīvotāji vairāk izvērtēs, ko iegādāties veikalos, orientējoties uz pamatlietām. Amsils aicināja atbalstīt vietējos ražotājus, jo ražotājiem šis ir izaicinājumu pilns laiks.