Vaidere: Latvijā ir jādomā par to, kā samazināt kvalitatīvas pārtikas izmešanu

Līdz Eiropas Parlamenta vēlēšanām atlikušas jau mazāk nekā 100 dienas, un vairāki jautājumi būs jāpārņem nākamajiem parlamentāriešiem. Viens no tiem ir produktu dubultie standarti. Līdz vēlēšanām varētu apstiprināt arī jaunos patērētāju tiesību aizsardzības noteikumus, kuru viens no mērķiem būtu izbeigt tā dēvēto "pārtikas aparteīdu", proti, – Rietumeiropā piedāvātos pārtikas produktu kvalitāte būtiski atšķiras no Austrumeiropā nopērkamā.

Tajā pašā laikā problēma ir arī pārtikas izšķērdēšana. Daždien šķiet, ka veikalu plaukti lūst no pārtikas precēm, kuras pēc kāda brītiņa ir jāizmet ārā atkritumos, jo derīguma termiņš beidzas. Katra valsts ir meklējusi kādu savu risinājumu, arī Latvija par to ir domājusi.

Atbildot, vai Eiropā kopumā arī ir nepieciešams kāds regulējums, Vaidere norāda, ka tas ir absolūti nepieciešams. "Man liekas, – tās normas, kas regulē pārtiku un kas padara lietojamu pārtiku par atkritumiem, man liekas, ir pārlieku stingrs. [..] Vai tiešām mums ir jāmet ārā pārtika, nu, kas, teiksim, ir palikusi viesnīcās pēc brokastīm uz galdiem, vai to nevar izmantot kā citādāk."

Inese Vaidere

Eiropas Parlamenta deputāte (JV)

Šeit arī ir Vācijas piemērs, kad biju Minhenē, es redzēju viesnīcā, ka – mēs paēdam brokastis, viesnīcas viesu, un pēc tam tiek ieaicināti trūcīgie iedzīvotāji, un viņi apēd to, kas ir tāds, ļoti kvalitatīva pārtika. Un, man liekas, tā ir ļoti laba lieta. Vai arī, teiksim, viesnīcās, arī restorānos – vai ir jāmet ārā tā visa pārtika, kas vakara gaitā nav patērēta, vai to nevar izmantot arī dzīvnieku pārtikai. Tad vēl tāds labs ierosinājums būtu – rakstīt nevis "derīgs līdz", bet, kā angļi saka, – "best before" jeb "ieteicams līdz". Un, vai tiešām tas jogurts, kam šodien tas termiņš ir uzlikts, vai viņš rīt nav lietojams? Noteikti, ka ir lietojamas. Un arī Latvijai vajadzētu pārskatīt mūsu likumus un arī speciālistiem pārskatīt, vai nav kāds regulējums Eiropas mērogā jāmaina ļoti būtiski. Mēs to esam gatavi darīt.

Saruna ar Inesi Vaideri