Alternatīvās kafijas piekritēji satraukušies, veikalu plauktos vairs neatrod iecienīto cigoriņu dzērienu
Olga vienmēr iecienīto cigoriņu kafiju meklēja piemājas veikalā Stopiņu novadā, Vālodzes ciemā, taču vairs to plauktā nav manījusi! Arī māsa no Vidzemes, kura šo pašu karsto dzērienu iemīļojusi, izmeklēja Limbažu veikalus, taču tāpat bez rezultātiem.
Sieviete raksturo, ka iepakojums bijis violetā krāsā, ar kafijas krūzīti virsū. Vairāk gan viņa nav iegaumējusi.
Arī mēs dodamies pārbaudīt, kāda situācija ir Rīgā, vai tiešām nekur nav atrodama cigoriņu kafija. Uzspīdot veiksmei, mums to izdodas atrast Augusta Deglava ielas "Maxima XXX". Novērojam, ka plauktos ir arī citi cigoriņu uzlējumi, taču Olgai tie neiet pie sirds.
Dzēriena ražotājs "Tukuma kafija" norāda, ka satraukumam nav pamata, veikalos "Rimi" un "Maxima" vajadzētu būt pa kādai pakai, firmas pārstāvis iesaka meklēt "lielajos" veikalos.
Uztura speciāliste Zane Timpare pamanījusi, ka sen aizmirstais cigoriņu dzēriens atkal paliek iecienīts viņas pacientu vidū. Turklāt tā esot laba izvēle, ja ir vēlme samazināt kofeīna patēriņu ikdienā.
Cigoriņu kafija ir veselīgs, labs parastās kafijas aizvietotājs mērenos daudzumos. Dažādos avotos ir informācija, kas piedēvē cigoriņu kafijai teju brīnumainas īpašības. Tomēr ir jānošķir, ka ir cigoriņi kā augs un ir cigoriņu kafija. Augs, kas līdzinās cukurbietei un tiek audzēts Latvijā, satur tādu vērtīgu savienojumu kā šķīstošo šķiedrvielu inulīnu. Dzerot kafiju, šo šķiedrvielu mēs neuzņemsim.
Baristu vidū cigoriņu kafija gan šobrīd nav topa augšgalā, kafejnīcās šo dzērienu būs visai sarežģīti atrast.
"Andrito" kafijas grauzdētavas vadītājs Andris Petkēvičs norāda, ka cigoriņu dzēriens ir labs veids kā iepazīt citas garšas, kas simboliski līdzinās tradicionālajai un dabīgajai kafijai.
Jāpiebilst, ka cigoriņu dzērienam ir specifiska garša, tādēļ Olga pirmo reizi iesaka to pagaršot ar pienu un cukuru.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
