Jaunie kartupeļi Kaukāzu gaumē

Sastāvdaļa

• 1 kg jaunie kartupeļi;
• Olīveļļa;
•  1 ēdamkarote garšvielu maisījums Kaukāzu gaumē;
• 2 ķiploka daivas;
• Sāls.

Mērcei

• 200 g skābais krējums;
• 1 ķiploka daiva;
• 1 tējkarote garšvielu maisījumu Kaukāzu gaumē.

Pagatavošana

• Kartupeļus nomazgā, sagriež gabaliņos, pievieno eļļu, ķiploku, sāli un garšvielu maisījumu.
• Cep cepeškrāsnī 190 grādos 40 minūtes.
• Mērces sastāvdaļas samaisa kopā un ieliek ledusskapī savilkties.

Lai labi garšo!