Mazi, mīļi un garšīgi pārsteigumi ģimenes brīvdienās

"Kopā būšana un kopā gatavošana veido ģimenes kopīgās, skaistās atmiņas un ārkārtīgi jauku pieredzi kā bērniem, tā vecākiem. Šādi mirkļi stiprina ģimenes saites. Vienlaikus prieku sniedz arī radīšanas process, turklāt ir zināms, ka paša gatavotais vienmēr garšo labāk," skaidro Inga Akmentiņa-Smildziņa.

Inga Akmentiņa-Smildziņa

"Gatavojot īpašas uzkodas, bērni apgūst jaunas prasmes, izkopj radošumu un izjūt piederības sajūtu, jo, kopā darot, pat visvienkāršākie darbi kļūst par sirsnīgu piedzīvojumu. Turklāt šie mazie pārsteigumi ir ne tikai veids, kā izrādīt rūpes vienam par otru, bet arī iespēja uz brīdi apstāties ikdienas steigā un izbaudīt kopā būšanu."

Vienkāršas idejas uzkodu pasniegšanai – iedvesmai un priekam

"Radīt gardus pārsteigumus nudien nav grūti un sarežģīti – tas prasa tikai nelielu izdomu un nedaudz laika. Taču smaids garantēts gan mazajiem, gan lielajiem ģimenes locekļiem!" teic eksperte.

Sirsniņtomāti

Vajadzēs: sarkanus ķirštomātiņus, mini mocarellas siera bumbiņas, svaiga bazilika lapiņas, koka irbulīšus.

Gatavošana: ķirštomātiņus pārgriez uz pusēm tā, lai, kopā saliekot divas daļas, veidotos sirsniņa. Uz koka irbulīša uzver siera bumbiņu, ķirštomātu sirds formā un vēl vienu siera bumbiņu. Kārto uzkodu iesmiņus traukā un rotā ar svaiga bazilika lapiņām.

Sirsniņkliņģerīši

Vajadzēs: mini kliņģera formas cepumus, šokolādi, cukura sirsniņas rotāšanai.

Gatavošana: ūdens peldē izkausē šokolādi un ar to piepildi cepumus. Rotā ar cukura sirsniņām. Atdzesē un kārto traukā.

Sirsniņuzkodas

Vajadzēs: trauku sirds formā (var izmantot arī sirdsveida kēksa formu) un ģimenes mīļākās uzkodas, piemēram, dažāda veida sieru un desu, vīnogas, zemenes, melones, krekerus, olīvas u. c.

Gatavošana: piepildi trauku ar uzkodām tā, lai izskatās grezni un apetītlīgi.

Lai labi garšo!