Uzturvielu nepietiekamība: kāpēc attīstās un ir bīstama veselībai?
Sabiedrība gadiem aizrāvusies ar ekstrēmām diētām un tievēšanu un mazāk pievērsusi uzmanību pretējai problēmai – uzturvielu nepietiekamībai. Kādus riskus tā slēpj? To TV3 raidījumā "900 sekundes" skaidroja Latvijas Diētas un uztura speciālistu asociācijas līdzdibinātāja, Rīgas Stradiņa universitātes uztūrzinātnes programmas vadītāja Lolita Neimane.
Uzturvielu nepietiekamība ir ļoti smaga veselības problēma, uzsver diētas ārste. Tā nav nekādā mērā saistīta ar pavasara nogurumu vai D vitamīna deficītu, bet tā var attīstīties dažādos veidos, tostarp, ja cilvēks uzturvielas neuzņem pietiekami vai ja tās organismā neuzsūcas.
"Šo slimību dažkārt dēvē par hameleonu – to dažkārt uzreiz neatpazīst arī mediķi," atklāj Neimane.
Taču tai ir piecas galvenās pazīmes. "Samazinās ķermeņa svars – ja trīs mēnešu laikā zūd 5% no ķermeņa svara, kas nav nekādā veidā saistīts ar diētu. Samazinās muskuļu masa, samazinās apetīte, pieaug nogurums, slimošana ar dažādām vīrusu saslimšanām, brūces dzīst lēnāk. Tad jāsāk domāt par malnutrīciju jeb uzturvielu nepietiekamību," skaidro diētas ārste.
Viņa vēlreiz uzsver, ka tā ir smaga medicīniska diagnoze. Un tā visbiežāk skar seniorus pēc 70 gadu vecuma, cilvēkus ar neiroloģiskām vai onkoloģiskām slimībām, tos, kas pārcietuši insultu vai kas cieš no liekā svara un aptaukošanās.
Kā ikviens pavasarī var parūpēties par pilnvērtīgu uzturu? Neimane norāda, ka nemainīgi paliek veselīga uztura principi, proti, pēc iespējas vairāk jāēd dārzeņi un zaļumi. Pusei no šķīvja jābūt dārzeņiem, kas var būt svaigā veidā vai sutināti. Tāpat var dzert bērzu un kļavu sulas, kā arī jāpadomā par olbaltumvielām, kas īpaši sastopamas olās, gaļā, zivīs un biezpienā.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
