Olu salāti kļūs liesāki un gardāki, ja majonēzi aizstāsi ar veselīgāku alternatīvu
Ātri pagatavojamie olu salāti ir lieliska izvēle gan pusdienām, gan vasaras piknikam. Tie var būt daudz gardāki un ne tik trekni, ja ierastās majonēzes vietā izmantosi kādu veselīgāku piedevu.
Olu salāti ir vienkāršs veids, kā pagatavot gardu sviestmaizi, taču majonēze var padarīt ēdienu pārāk treknu, jo tā satur daudz tauku. Taču nebēdā – ir risinājums.
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
Pavārgrāmatu autore un "Kale Junkie" dibinātāja Nikola Modika iesaka vienkāršu un garšīgu risinājumu — majonēzi aizstāt ar avokado, raksta "express.co.uk". "Avokado darbojas līdzīgi kā majonēze, jo tas ir gan krēmīgs, gan taukains — tieši kā majonēze!" viņa norāda.
"Ja tev garšo olas kopā ar avokado uz grauzdiņiem, tad tu zini, cik lieliska ir šī kombinācija," tā Nikola.
Avokado ir krēmīgas konsistences un daudz vieglāks par majonēzi. Ja to sajauc ar citrona sulu, tā garša kļūst vēl izteiktāka.
Turklāt vasarā avokado ir praktiskāks variants, jo majonēze siltumā ātri bojājas.
Pierādīts, ka avokado satur daudz antioksidantu, šķiedrvielu un sirds veselībai labvēlīgos nepiesātinātos taukus.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
