Šefpavāra Aleksejeva ātri pagatavojamā un garšīgā Panettone kūka
Šefpavārs Lauris Aleksejevs steidzīgajiem un aizņemtajiem ātri pagatavojamas elegantas un garšīgas Panettone kūkas recepti tavam svētku galdam. Nekas nav nokavēts!
Sastāvdaļas
- 1 gb "Well Done Premium" Panettone ar pistāciju krēma pildījumu un tumšās šokolādes gabaliņiem;
- 600 g "Well Done" klasiskais krēmsiers;
- 250 g Mascarpone siers;
- 10 ēdamkarotes cukurs;
- 170 g sviests;
- 1 gb apelsīna miziņa;
- Pistācijas dekorēšanai;
- "Well Done Premium" sarkano apelsīnu džems.
Pagatavošana
- Panettoni pārgriež trīs vienādās, horizontālās kārtās;
- Sagatavo krēma pildījumu: bļodā liek krēmsieru, Mascarpone sieru, pievieno cukuru un smalki sarīvētu apelsīna miziņu.
- Sāk putot, un, turpinot maisīt, pievieno izkausētu sviestu, līdz iegūst viendabīgu, stingru masu.
- Ar sagatavoto krēmu pārsmērē katru Panettone kārtu vienādā daudzumā. Pēc tam ar krēmu nosmērē arī kūkas malas un virspusi. Pārkaisa ar sasmalcinātām pistācijām.
- Pasniedz kopā ar sarkano apelsīnu džemu.
Lai labi garšo!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
