Nedēļas slavenākā recepte: "Oreo" kūka, ar kuru nocelt meiteni

Šovā "Ēdienkartē randiņš" šonedēļ negaidīti pavērsieni seko viens otram — Diānas randiņš ar Arvīdu izgāžas, puisis ēd kūku viens, bet tikmēr Artūrs Diānu savaldzina ar uzreiz divām tortēm! Lai arī meitene izvēlējās Rūdolfu, Artūrs pēc tam atguva dāmas uzmanību, otro reizi pagatavojot "Oreo" kūku. Nespēj šim visam izsekot? Kā teiktu Diāna: "Atslābsti." Un pagatavo nedēļas slavenāko kūku arī tu!

18. februārī 18:00

tv3.lv - Dzīvesstils

Recepte: "Oreo" kūka randiņu šova Artūra gaumē

Sastāvdaļas:

200 gramu "Oreo" cepumu;
100 gramu sviesta;
500 gramu krēmsiera;
100 gramu pūdercukura;
90 gramu tumšās šokolādes;
80 – 100 gramu saldā krējuma;
Mellenes (daudzums pēc izvēles );
Avenes (daudzums pēc izvēles).

Pagatavošana:

"No sākuma atdalām "Oreo" cepumu baltumus no cepumu tumšās kārtas, tad sablenderējam cepumu tumšo daļu, pievienojam kausētu sviestu.
Iegūto masu kārtojam uz cepampapīra, liekam ledusskapī un 10 – 20 minūtēm.
Saputojam krēmsieru ar pūdercukuru un cepumu gaišo daļu. Visu kopā ar blenderi samaisām viendabīgā masā, liekam kūkas formā un liekam ledusskapī uz 30 minūtēm līdz stundai.
Tad seko dekorēšana. Izkausējam šokolādi, pievienojam karstu saldo krējumu, maisām un ātri lejam virsū kūkai, izlīdzinām lai veidojas viendabīgs pārklājums.
Ledusskapī jātur vismaz 5 līdz 7 stundas.

Lai labi garšo!

Pēc izņemšanas uzberam virsū "Oreo" drupatas un dekorējam ar mellenēm un avenēm," stāsta Artūrs.