Asaras, strīdi un jēra zarnas: "Sardīnijas brīvdienās" uzvirmo īsta drāma
Šovā "Sardīnijas brīvdienas" visus pavārus, arī tos, kuri tika izbalsoti – Ance, Anete un Artūrs –, gaida pārsteigums, kas vienlaikus arī šokē. Sākumā palikušajiem bija jāizvēlas, kurš no trim izbalsotajiem atgriezīsies šovā. Bet vēl šajā reizē bija jāsagatavo un jāpasniedz sardīniešu slavenās kordulas – īpašā veidā sagatavotas jēra zarnas, kas iepriekš pašiem jāatšķetina. Dienas uzdevums izraisa emocijas – no sajūsmas un intereses līdz deguna raukšanai.
Dienas uzdevums pavāriem izraisīja emocijas – no sajūsmas un intereses līdz deguna raukšanai. Bet emocijas nespēj valdīt arī palikušās meitenes – Mārīte un Inese, jo meiteņu uzvaras plāns uz priekšu nav pavirzījies.
It kā ar to būtu par maz, virtuvē pēkšņi sākas attiecību noskaidrošana – Linards nespēj piedot Inesei, ka iepriekš izbalsots viņa draugs Artūrs; konfliktā tiek iesaistīta Mārīte, un beidzas viss ar asarām un savstarpēju apvainošanos.
Tas nepadara vienkāršāku izbalsošanas brīdi, kad komandai, kura nav tikusi galā ar kordulām, jāzaudē viens dalībnieks.
Arņa slavenā citronu limonāde
Sastāvdaļas
- 1 glāze cukura;
- 1 glāze ūdens;
- 4–5 glāzes auksta ūdens (bet principā ūdeni pievieno pēc garšas);
- 1 glāze svaigi spiestas citronu sulas (aptuveni 6–8 citroni);
- Sauja svaigu piparmētru lapiņu;
- Ledus pasniegšanai.
Pagatavošana
- Katliņā sajauc cukuru un 1 glāzi ūdens. Ūdeni uzvāra un maisa, līdz cukurs pilnībā izšķīst.
- Iegūto sīrupu atdzesē.
- Krūkā/pudelē ielej atdzesēto sīrupu, pievieno auksto ūdeni un svaigi spiestu citronu sulu.
- Pievieno viegli saberztas piparmētru lapiņas, lai tās izdala aromātu.
- Limonādi liek ledusskapī vismaz uz 1 stundu, lai tā labi atdzesētos un garšas savilktos.
- Pasniedz ar ledu, citrona šķēlītēm un svaigām piparmētru lapiņām.
Lai labi garšo!
Skaties kulināro ceļojumu "Sardīnijas brīvdienas" otrdienās pulksten 21.45, kanālā TV3 un baudi dienvidu salas skaistos skatus, gardos ēdienus, kā arī noskaidro sardīniešu virtuves labākos meistarus!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
