VIDEO. Deputātes Lolitas Čigānes dārzeņu kūka un ābolu pīrāgs

Saeimas deputātei Lolitai Čigānei Ziemassvētku garša allaž saistās ar mandarīnu smaržu. Padomju laikos šo smaržīgo augli bija iespējams baudīt vien retu reizi. Egles Lolita parasti pērk lielos podiņos un pēc svētkiem tās ved stādīt uz savām lauku mājām. Arī par katru eglīšu rotājumu Lolitai ir savs stāsts.

Foto

Dārzeņu pīrāga pamatnes mīkla:

• 1, 5 glāze miltu;
• 75 g sviesta;
• 4 ēdmk. auksta ūdens;
• 1 tējk. cukura;
• 1/2 tējk.sāls.

Ābolkūkas mīkla:

• 1 glāze eļļas;
• 1 glāze cukura;
• 1 glāze kefīra;
• 3 glāzes miltu;
• 1 ēdamk. kartupeļu cietes;
• 1/2 tējk.dzeramās sodas.

Video