Zaļā pesto vista
2016. gada 21. septembrī 18:07
S
Skaties.lv
Sastāvdaļas
- 2 (lielas) vai 4 (maziņas) vistas filejas
- Bundžiņa zaļā pesto
- 1 liels tomāts, šķēlītēs
- 200g rīvēta mozarella siera
- Olīveļļa
- Baziliks
- Pipari
- Sāls
Piedevai
- 250g rīsi
- Olīveļļa
- Sāls
- Lauru lapas
- Melnie pipari
Salātiem
- 2 salātu lapas, rukola
- 4 – 6 cherry tomāti,
- Sarkanais sīpols,
- 1 gurķis,
- Melnas olīvas, bez kauliņiem
- Olīveļļa
- 50g fetas siers
- Baziliks
- Sāls
- Pipari
Pagatavošana
- Vistu ierīvē ar sāli un pipariem. Vistu liek katlā un apcep, līdz tā ir zeltaini brūna. Vistu izņemt no katla.
- Katlā izkausēt sviestu. Pievienot ķiplokus, sēnes, sīpolus, burkānus un seleriju. Cept 3-4 min. Pievienot timiānu, cept vēl minūti. Pievienot miltus. Pievienot buljonu, lauru lapu un vistu, visu vāra ik pa brīdim apmaisot vēl 4-5 min.
- Pievienot saldo krējumu, ja vēl nepieciešams sāli un piparus vāra uz lēnas uguns, kamēr savelkas. Dekorē ar pētersīļiem, rozmarīnu.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
Jaunākais
