Laiks likt lietā ziemas krājumus: gards melleņu pīrāgs piektdienas vakariņām
Ir sākusies ziema. Periods, kam čaklākās namamātes rūpīgi gatavojās visu vasaru un rudeni. Tagad savus darba augļus varam sākt baudīt. Šoreiz izmēģini pagatavot melleņu pīrāgu, izmantojot saldētavā esošās mellenes.
Sastāvdaļas:
- 3 olas;
- 1 gl miltu;
- 1 gl cukura;
- 400 g melleņu;
- 1 ābols;
- sviests.
Pagatavošana
Olas sakul ar cukuru, līdz veidojas putas. Iesijāt sakultajās olās miltus un kārtīgi izmaisīt. Ābolu nomizo un sgriez mazos gabaliņos. Mellenes, neatkausējot nedaudz apvārti miltos un kopā ar sagriezto ābolu pievieno mīklai. Multivārāmo katlu iezied ar sviestu un izkaisi ar miltiem. Ielej tajā mīklu un cep 1 stundu cepšanas režīmā. Protams, var izmantot arī cepeškrāsni,
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
