Pavārs Ēriks Ozollapa atklāj knifus, kā virtuvi uzturēt tīru ikdienā
Sākoties pavasarim, stāstu sērijā "Pavasara tīrības ABC" "Bez Tabu" pēta, kā sagatavot savas mājas jaunajam gadalaikam. Ar padomiem dalās dažādu jomu pārstāvji.
Veicot nelielu aptauju veikalā Rimi, "Bez Tabu" noskaidro, ka iedzīvotājus visvairāk biedē vannasistabas un virtuves tīrīšana. Savos padomos virtuves tīrīšanā sižetā dalīsies Ēriks Ozollapa. Pavārs, uzņēmējs un hokejists Ēriks Ozollapa virtuvi iesaka mazgāt pēc katras ēst gatavošanas, bet pavasara tīrīšanu iesaka sākt ar nevajadzīgo produktu izšķirošanu. Viņš, ilgi nevilcinoties, atbrīvojas no tām garšvielām, kuras skapī atkārtojas, kā arī no tiem produktiem, kurus vasarā neēdīs. Ērika gadījumā- tie ir rīsi.
Kad skapīšos palicis tikai nepieciešamais, nomazgā virsmas. Mājās Ēriks ēd tikai brokastis, pārējo laiku pavada savos restorānos. Tajos, protams, tīrīšanai tiek pievērsta lielāka vērība. Šodien, tāpat kā citas dienas, brokastīs Ēriks gatavo sendvičus. Tos cep krāsnī. Svarīgi neaizmirst krāsni iztīrīt. To iesaka darīt katru reizi pēc tās izmantošanas un uzreiz, kamēr silta.
Ēriks atpazīstams ar īpašām prasmēm steika pagatavošanā. Pats sapratis- mājās to cept nevajagot. Bet, ja tomēr ļoti gribas, jānodrošinas ar daudz papīra dvieļiem, kurus izklāt ap plīti.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
