VIDEO: mazsālītu gurķu recepte tabasko un Vorčesteras mērces marinādē
Priecīgus svētkus! Šoreiz raidījums Bez Tabu piedāvā arī tev pagatavot mazsālītu gurķu recepti. Viss ir pavisam vienkārši!
Burbugurķi
Receptes autors ir Jānis Burba, kas nosaucis gurķīšus par Burbugurķiem. Pats atzīst, ka recepti aizņēmies no aktrises Zanes Vaļickas.
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
Sastāvdaļas
- gurķi
- ķiploki
- baziliks
- dilles
- gāzēts minerālūdens
- cukurs
- smalkais sāls
- sarkanvīna etiķis
- tabasko
- Vorčesteras mērce
Pagatavošana
No sākuma nogriežam gurķu galiņus, lai marināde tiktu klāt pašam gurķim. Gurķus noskalo. Sīki sakapā ķiploku, sagriež dilles, sagriež baziliku.
Ņemam gurķus, kārtojam rindiņā, ņem sastāvdaļas un kaisa pāri.
Gāzētam minerālūdenim liek klāt cukuru, smalko sali, sarkanvīna etiķi, tabasko un Vorčesteras mērci.
Austrumniecisko gurķīšu recepte
Šīs receptes autors ir Nikolajs Borodkins.
Sastāvdaļas
- citronzāle
- ingvers
- čili pipari
- upeņu un ķiršu lapas
- dilles
Pagatavošana
Gluži kā iepriekš, nogriež gurķiem galus. Tad uzvāra ūdeni, pievieno sāli, cukuru, laima sulu. Pārējo kārto pie gurķiem. Receptes skaties šajā video!
Video
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
