Seniori izbrīna, ka pēdējā laikā olas vairs nav tik lielas kā agrāk!
Ainas kundze no Vecumniekiem ierasti brokastīs sev un dēlam vāra olas, vislabāk viņai garšo cieti vārītas. Aina stāsta, ka viena kastīte ar 10 olām pietiekot aptuveni nedēļai, viņa regulāri dodas uz veikalu, lai papildinātu krājumus. Sieviete pēdējā laikā novērojusi, ka olu izmērs ir mazāks nekā ierasti pirkusi.
Aina ir iecīnījusi pirkt lielāka izmēra olas. Viņa kādā dienā pamanījusi, ka olas izskatoties mazākas nekā tām būtu jābūt.
L izmēra olām būtu jāsver no 63 gramiem līdz 73 gramiem. Aina nolēmusi tās likt uz svariem un aizdomas apstiprinājušās – visas olas kastītē bijušas vieglākas. Turklāt, tā nav bijusi nejauša sagadīšanās, arī iepriekš, sverot olas, bijusi tāda pati situācija.
Pārtikas un veterinārā dienesta pārstāve (PVD) Una Rubīna norāda, ka Aina nav vienīgā, kura ir sūdzējusies par neatbilstošu olu svaru. PVD un arī Patērētāju tiesību aizsardzības centrs cenšoties kontrolēt ražotājus. Tomēr PVD pārstāve atzīst, ka nelielas nobīdes no normas esot pieļaujamas.
Alūksnes putnu fermas pārstāvis norāda, ka olu šķirošana esot mehānisks darbs, to nedarot cilvēks.
Analizējot konkrēti šī brīža tehnoloģisko procesu, jāatzīmē, ka tieši pretēji, Alūksnes putnu fermai šobrīd ir izaicinājums iekļauties mazāka svara olu iepakojumos, jo pieprasījums pēc mazāka svara olām ir lielāks, nekā lielāka svara olām.Protams, potenciāli var būt kādas nobīdes, piemēram vispārzināmais fakts, ka olā ir augsts mitruma saturs un tās čaumala ir ļoti poraina un saskarsmē ar ārējo vidi, tās svars samazinās iztvaikošanas procesu gaitā.
Modris Konovalovs no Ogres novada visu bērnību ir pavadījis vecvecāku saimniecībā, tāpēc pirms četriem pats nolēmis veidot savu saimniecību. Šobrīd viņam esot ap 600 putnu – fazāni, dējējvistas, zosis, pīles. Viņš speciāli nolēmis kastē likt dažāda izmēra un krāsas olas, tādā veidā pircēji nevarot sūdzēties, ka kāda neatbilst standartiem. Cilvēki nereti domājot, ka vistas dējot vairākas reizes dienā, taču Modris skaidro, ka tikai reizi 24 stundās. Nedēļā vistas varot izdēt no trīs līdz 7 olām.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
