Sacensībās Francijā šefpavāri boksa cimdos palīdz iesācējiem gatavot
Pat izcilam šefpavāram vienkāršas omletes pagatavošana var kļūt par īstu pārbaudījumu, ja darbs jāuztic iesācējam. Francijā neparastās sacensībās noskaidrots, cik labi virtuves meistari prot savas zināšanas nodot citiem.
Rokās boksa cimdi, bet priekšā panna un visas omletes pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas! Tieši tā Francijas Alpu pilsētā Meževā pieredzējuši šefpavāri piedalās neparastās sacensībās. Viņiem jāpalīdz pagatavot maltīti cilvēkiem, kuri ikdienā gatavo reti vai pat nemaz.
Taču ir kāds āķis, kas ir diezgan acīmredzams. Šefpavāriem rokās ir uzvilkti jau minētie boksa cimdi, tāpēc palīdzēt galvenokārt var tikai ar padomu. Savukārt iesācējiem divdesmit minūtēs jāpagatavo gaisīga suflē omlete. Lai tā izdotos, olas rūpīgi jāsaputo un omlete jāizcep tā, lai tā nesaplaktu.
Pavāri cenšas palīdzēt, kā vien spēj. Kāds trauciņu mēģina atvērt ar zobiem, cits sāli ber uz boksa cimda. Pat ēdiena papildināšana ar pipariem kļūst par īstu pārbaudījumu.
Neiztiek arī bez piedegušas pannas, tomēr žūrija rezultātu vērtē atzinīgi. Viena no pirmās kārtas uzvarētājām atzinusi, ka ikdienā viņa negatavo, bet piedalīties šajās sacensībās sapņojusi jau gadiem.
Sacensības sagādā ne vien jautrību, bet arī pārbauda šefpavāru pacietību un spēju mācīt citus. Jo viena lieta ir pašam prast gatavot, bet pavisam cita – saprotami izstāstīt otram, kā tas darāms.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
