Savulaik Austrijas galvaspilsēta Vīne bijusi pasaules gliemežu patēriņa centrs. Tagad kāda saimniecība apņēmusies šo neparasto kulināro tradīciju atdzīvināt, piegādājot izmeklētus gliemežus valsts labākajiem restorāniem.
:) Kādreiz visas "delikateses" bija lēti produkti. Kamēr to nepārvērsa par kultu, padarot lielākajai daļai iedzīvotāju tos nepieejamus. "Ar lasi aizliegts barot kalpus ne vairāk, kā trīs reizes nedēļā".
Ziņot par komentāru