Viss negulstas tikai uz saimniecības pleciem: kas atbild par vistas gaļas kvalitāti
Kad vistas gaļa nonāk veikala plauktā, daudziem šķiet, ka viss darbs jau ir paveikts. Taču bioloģiskās putnkopības saimniecības saimniece Liene Kalnciema podkāstā "Mana Ferma" uzsver, ka produkta kvalitātes saglabāšanā iesaistīti vairāki posmi, un atbildība nebeidzas ne pie ražotāja, ne pie tirgotāja.
