Krāsni sakarsē 190-200 grādus karstu. Divos traukos sajauc sastāvdaļas. Vienā samaisi sausās – cukuru, miltus, cepamo pulveri, sodu, kanēli un sāli. Otrā šķidrās sastāvdaļas – kartupeļu biezeni, olas, olīveļļu, skābo krējumu. Abu trauku saturu savieno un pildi mafinu formiņās. Cep krāsnī 18-20 minūtes, līdz iedurot mafinā kociņu, tas iznāk ārā tīrs. Pēc cepšanas atdzesē.
Tikmēr pagatavo krēmu. Visas sastāvdaļas samaisi viendabīgā masā, krēmu liec konditorejas maisiņā un dekorē. Pa virsu liec sāļu popkornu vai kraukšķinātus riekstiņus.
