Kraukšķīgās kabaču standziņas ar sieru

Sastāvdaļas

• 1 vidēja izmēra kabacis vai 2-3 cukīni;
• 2 olas;
• 60 g miltu;
• 60 g rīvmaizes;
• 60 g cietā siera;
• Garšvielas (sāls, pipari, zaļumu garšvielu maisījums);
• Mazliet eļļa.

Krējuma mērcīte

• Skābais krējums;
• Garšvielas (sāls, pipari, zaļumu maisījums (savs iecienītākais vai zaļumu sāls un tml.).

Pagatavošana

• Kabaci sagriež vienāda izmēra standziņās (viducīti ar sēkliņām izgriež).
• Vienā bļodiņā sajauc miltus ar sāli, pipariem un zaļumu garšvielām.
• Otrā bļodiņā sakuļ olas, bet trešajā sajauc rīvmaizi ar sieru.
• Katru kabača standziņu apviļā miltos, tad olā un visbeidzot siera/rīvmaizes masā un kārto uz cepamās plātnes, kura mazliet pārsmērēta ar eļļu.
• Cep 200 grādos 15 minūtes, skaties, kāds ir kabaču standziņu lielums.
• Pasniedz ar krējuma mērcīti.

Lai labi garšo!