Špikeris: kuriem ēdieniem izvēlēties dažādu veidu ķirbjus
Ķirbji ir Helovīna svētku aksesuārs un populārākā, lielākā oga dažādos ēdienos. Ķirbji mēdz atšķirties ne tikai izskatā, bet arī garšā, smaržā un tekstūrā. Ieskaties nelielajā ķirbju špikerī un uzzini, kuros ēdienos vislabāk iederēsies dažādu veidu ķirbji.
Muskata
Nav izteikta tipiskā ķirbju garša. Ļoti sulīgi. Der sulām, svaigiem salātiem un konservēšanai.
Spageti
Garšā atgādina kabačus. Alternatīva pastai, jo gatavojot sadalās šķiedrās. Der pildīšanai.
Sviesta
Izteikta ķirbja garša un smarža. Ideāli piemērots salātiem, desertiem, konserviem un biezeņiem.
Riekstu
Vislabāk garšo svaigā veidā. Ideāli piemērots svaigiem salātiem un krēmīgiem biezeņiem.
Cepamķirbis
Īpaši sauss, miltains mīkstums. Sulas spiešanai nederēs. Der arī cepšanai uz plīts pannā kā kartupeļi.
Avots: Maxima
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
