Viegli pagatavojami mazsālīti tomāti
Pagatavo gardus mazsālītus tomātus no visvienkāršākajām un pieejamākajām sastāvdaļām. Uzkoda izdosies ļoti garšīga un smaržīga, bet gatavošanas process neaizņēma daudz laika. Pamēģini mazsālītus tomātus sālījumā. Rezultāts pārsteigs!
Sastāvdaļas
1 kg tomātu
Asie pipari pēc garšas
1 ēd. k. sāls
1 ēd. k. diļļu sēklu
2 lauru lapas
Ķiploks pēc garšas
1 l ūdens
1 ēd. k. cukura
0,5 tējk. melno piparu graudu
Pagatavošana
- Sagatavot sālījumu tomātiem. Katlā ielej vienu litru ūdens, ieber sāli, cukuru, lauru lapas, melnos piparus, diļļu sēklas.
- Visas sastāvdaļas rūpīgi samaisi. Uzvāri sālījumu. Vāri 2-3 minūtes no vārīšanās brīža.
- Notīri ķiplokus. Sagriez mazos gabaliņos un liec burkās.
- Ja vēlaties, sagrieziet asos piparus mazos gabaliņos un liec burkā pie ķiplokiem, tad burkā saliec mazgātus tomātus.
- Sālījumu atdzesē līdz istabas temperatūrai un tad lej burkā uz tomātiem.
- Aizvāko burkas un atstāj tomātus istabas temperatūrā dažas dienas.
Lai labi garšo!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
