Nesper ar kāju, uzcep karbonādi! Visdrošākā ēdamā sēne – milzu apaļpūpēdis

Aivars Spole "Facebook" grupā "Sēņu medniekiem" dalījās ar ziņu, pagatavotu milzu apaļpūpēdi, kas, viņaprāt, pēc sēnes vispār negaršo, drīzāk pēc maigas vistas karbonādes. Portāls "tv3.lv" sazinājās Latvijas Nacionālā dabas muzeja mikoloģi Initu Dānielu, lai noskaidrotu vai apaļpūpēdis nav kaitīgs veselībai? Kad to var ēst? Vai var sajaukt ar kādu citu pūpēdi, kurš nav ēdams?

3 komentāri

Fifa

28.08.2023 02:02

Mokošā gaļas klapēšana... Ak kungs cik mokoša... Karbonāde pēc olas vēl rīvmaizē jāliek un sāls ar garšvielām jāber tieši uz gaļas, ja sajauks ar olu, tad tur neko nejutīs. Ne jau klapēšana mokoša, bet tā visa garā procedūra.

0 0 0

Ziņot

Atbildēt
tu, pers., vied.,

18.08.2023 22:29

laikam nu gan tikai baltās mušmires triep, bikiņ dīvains izklausies.
Par to saldumu (ja salda, tad ēdama) gan pilnīgas muķības stāsta stāsta varonis.
Mušmires tāpēc jau latvieši sauc par mušmirēm, ka vēl mūsu vectēvi un vecmammas (līdz okupācijai un kolhoziem) tās izmantoja mušu indēšanai. Sagriež gabaliņos, ieliek ūdentiņā un virumu bļodiņā kūtī uz palodzes. Nevajag nekādus insekticīdus.

0 0 0

Ziņot

Atbildēt
Personiskais viedoklis

18.08.2023 14:34

Pū pedis jidišā ir dirsāpisis.

0 0 0

Ziņot

Atbildēt