Latviešu virtuves klasika – cūkgaļas karbonāde
2016. gada 18. oktobrī 18:07
S
Skaties.lv
Sastāvdaļas
- Cūkgaļas karbonāde
- Krievijas siers
- Olas
- Milti
- Tomāti
- Kartupeļi
- Dilles
- Pētersīļi
- Ķiploks
- Burkāni
- Majonēze
- Sparģeļi
- Krējums
- Pipari
- Sāls
Pagatavošana
- Karbonādi saklapē.
- Olas sakuļ, pievieno piparus, sāli un smalki sakapātus pētersīļus.
- Karbonādi apviļā miltos, tad iemērc olā.
- Liek cepties uz uzkarsētas pannas (2 min).
- Karbonādi saliek uz paplātes, pa virsu – sagrieztus tomātus un sieru.
- Liek cepeškrāsnī.
- Salātiem: nomizo burkānus, ķiplokus. Sarīvē, pieliek klāt eļļu, visu samaisa kopā.
- Pasniegšana: karbonādi uzliek uz šķīvja, blakus burkānu salātus.
- Dekorē ar svaigiem dārzeņiem – tomātu, gurķi, dillēm un pētersīļiem.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
Jaunākais
