Šefpavāra Mārtiņa Sirmā garšīgā auzu pārslu brokastu recepte
Šefpavārs un "Rimi" gardēdis Mārtiņš Sirmais, turpinot atklāt Latvijas garšas, raidījumā "Izgaršo Latviju" atzinās, ka "tikai nesen iepazinos ar brīnišķīgu lietu, kas ir auzu pārslas uz nakti pārlietas ar jogurtiņu."
Sastāvdaļas
- Auzu pārslas
- Saldētas ogas vai ievārījums
- Bezpiedevu jogurts
Pagatavošana
- Auzu pārslas sagrauzdē, kā griljāžas saldējumam. "Garšīgas, lai ir cukuriņš," skaidro šefpavārs.
- Tad pieliek saldētās ogas. Var arī kādu ievārījumu, piemēram, lāceņu.
- Neitrālo jogurtu pārlej pāri, lai smuki sasūcas.
- Pa nakti ledusskapī, plēvīte pāri.
Šefpavārs: "Voalā! No rīta – gatavs!"
Raidījumā "Izgaršo Latviju" gardēdes Liene Zemīte un Ilze Auzere gardēžu vīrus lutina ar smalko granolas desertu brokastīs un Ņujorkas siera kūka vakariņās.
Skaties raidījumu "Izgaršo Latviju" un dodies Latvijas garšas meklējumos kopā ar "Rimi" gardēžiem svētdienās pulksten 18.15 TV3.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
