Šefpavārs Mārtiņš Sirmais atklāj karamelizētu dzērveņu recepti
Dzērvenes labi garšo gan saldajos ēdienos, gan kopā ar gaļu. Šefpavārs Mārtiņš Sirmais bāzi dzērvenēm gatavo ar sīpoliem, buljonu, vai vīnu.
Dzērvenes labi garšo gan saldajos ēdienos, gan kopā ar gaļu. Šefpavārs Mārtiņš Sirmais bāzi dzērvenēm gatavo ar sīpoliem, buljonu, vai vīnu.
Par projektu
Ir laiks uzzināt, kuri ir paši iemīļotākiem mūsu zemes produkti, ko ar savu balsojumu šosezon izvēlējāties jūs, skatītāji. Rimi gardēži – Normunds Baranovskis, Mārtiņš Sirmais, Mārcis Mitrēvics, Liene Zemīte un Ilze Auzere ir īsti Latvijas patrioti, Latvijas garšas pazinēji un pētnieki, kā arī jaunu garšu eksperimentētāji. Viņi apceļos visu Latviju, lai kopīgi radītu mūsdienu Latvijas garšu.