Māksla būt šefpavāram. Māris Jansons un Liene Vilnīte podkāstā "Pats krējumiņš"
Šoruden pie TV skatītājiem nonāca jauns kulinārās sacensības šovs, kurā savā starpā spēkiem mērojās gan pieredzējuši šefpavāri, gan daudzsološi virtuves talanti, lai noskaidrotu, kurš no viņiem ir "Šefpavāru līgas" čempions. Spraigā dažādu uzdevumu cīņā bija iespējams vaigā skatīt to, kas visbiežāk paliek aiz restorāna virtuves sienām, proti, pavārus darbībā, paverot priekškaru tam, kas pie pavarda notiek patiesībā. Ko pavarāma dod "Šefpavāru līgas" uzvara? Cik naski Latvijā esam uz kulinārajām pieredzēm? Ko Ziemassvētkos likt galdā? Par to podkāsta "Pats krējumiņš" jaunākajā epizodē stāsta raidījuma žūrijas loceklis, restorāna "Kest" šefpavārs un līdzdibinātājs Māris Jansons un TV producente Liene Vilnīte.
"Šefpavāru līga" ir kulinārās sacensības šovs, kurā savā starpā spēkiem mērojas gan pieredzējuši šefpavāri, gan daudzsološi virtuves talanti. Desmit nedēļu garumā 12 drosmīgi pavāri stājas pretī virknei izaicinājumu – no savu firmas ēdienu prezentēšanas un prasmju dueļiem līdz fināla restorāna simulācijai. Dalībnieku sniegumu vērtē pieredzējuši nozares profesionāļi – Māris Jansons, Kristaps Sīlis un Madara Biedriņa, bet tikai viens kļūst par "Šefpavāru līgas" čempionu.
Podkāstā Māris un Liene ļauj ielūkoties ne tikai šova redzamajā pusē, bet arī tajā, kas skatītājiem paliek aiz kadra. Kā tiek uzbūvēta virtuve, cik liels stress patiesībā valda "cīņas laukumā" – tie ir tikai daži no tematiem, kas epizodē tiek cilāti.
Tāpat epizodē netrūkst plašāka skatījuma uz Latvijas kulināro vidi, tostarp cik gatavi esam maksāt par kvalitāti un kāpēc vieniem izdodas izveidot savu restorānu, bet citiem nē. Runājam arī par to, ko pavāram nozīmē uzvara šādā šovā – vai tā ir prestiža zīme, karjeras paātrinātājs vai drīzāk spēcīgs spiediena tests.
Epizode ir gan viegla un iedvesmojoša, gan arī godīga par nozares realitāti, atgādinot, ka aiz skaistiem šķīvjiem un televizora kadriem slēpjas ļoti daudz darba, disciplīnas un kaislības pret savu amatu.
Vairāk uzzini, skatoties un klausoties podkāsta epizodi. Skatāmies kopā!
Skaties un klausies jaunu podkāsta "Pats krējumiņš" epizodi katru otro trešdienu portālā "tv3.lv", nākamās paaudzes televīzijā "Go3", kā arī "Spotify" un "Apple Podcasts". Seko podkāstam arī Instagram un noskaties labākos mirkļus!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
